Gastronomie „Der Lockdown war wie eine Kneippkur – vom warmen direkt ins Eiswasser“ 10.03.2021 Höchste Ehren, das Jahr ausgebucht, ein Koch auf seinem Olymp. Dann bringt ein Virus sein Restaurant „Rutz“ und die ganze Branche in Bedrängnis. Ein Küchenzuruf aus Berlin von 3-Sterne-Koch Marco Müller