7,3 Prozent Inflation! Ein Restaurantbesitzer aus dem Rheinland erklärt an seinem Hamburger, warum die Preise durch die Decke gehen.
Daniel Braumüller, 33, Restaurantbesitzer in Niederkassel bei Bonn, haut so leicht nichts um. Schon mit 14 Jahren hat er mit dem Bodybuilding begonnen, pralle Bizepse wölben sein schwarzes Küchenhemd. Im Logo seines Betriebs „Dan’s Kitchen“ posiert er selbst: als stilisierter Muskelprotz vor züngelnden Gasflammen, die Arme verschränkt, um seine Hüften rankt ein Strauß aus Küchenbesteck.
Und doch hat den schneidigen Jungunternehmer mit der Undercut-Frisur nun etwas schwer ins Wanken gebracht: die „exorbitante“ Preisexplosion bei Gas und Lebensmitteln, die am Fundament seines Geschäfts rüttelt.
