Eine neue Art von Fonds verschafft Anlegern Zugang zum lukrativen Private-Equity-Markt: die ELTIFs. Klingt spannend, doch sie haben ihre Nachteile
Kult hat seinen Preis, auch bei Zimtschnecken. Die süßen Hefeteilchen sind bei den großstädtischen Kunden der Bäckereikette Zeit für Brot beliebt – und deutlich teurer als die der industriell arbeitenden Konkurrenz. Zimtschnecken, Brot und andere Backwaren werden in acht deutschen Städten und im israelischen Tel Aviv handwerklich gefertigt, Eigentümer des Unternehmens ist jedoch kein Bäckermeister, sondern ein Finanzinvestor. Zeit für Brot befindet sich maßgeblich im Besitz von Unigestion, einem Schweizer Assetmanager.
